Zserbó

Recept a blogon, a folytatásért kattints ide. 

Karácsonyi borleves

Recept a blogomon, a folytatásért kattints ide. 

Mézeskalács

Recept a blogomon, a folytatásért kattints ide!

Gasztroajándékok advent első vasárnapjára

Volt egyszer egy VKF!...

Egy VKF!, melyen 66 blogger vett részt, és készített 185 fajta fantasztikus kézműves gasztroajándékot!

16 fajta likőrt...

40 fajta fűszert, fűszerkeveréket, lekvárt...

16 fajta egyéb ajándékot, mint pl. fürdősó, húskészítmény, ajándékcsomag...

113 fajta csodálatos édességet, mit csak el tudtok képzelni...

A gyűjtemény megtekintéséért kattintsatok IDE!

Kakaós-túrós fonott koszorú

Recept a blogomon, a folytatásért kattints ide! 

Diós levél - hájas tésztából

Mi más készülhetett volna először hájas tésztából, mint diós levél :-) Mint régen Mamával...

A receptért katt IDE!

Körtés-mandulás-aszalt szilvás pite

Recept a blogomon, a folytatásért kattints ide. 

Hájas tészta egyszerűen, lépésről-lépésre

Hogy a hájas tészta készítése soha többet ne legyen "mumus" :-)

A receptért és fázisfotókért kattints IDE!

Almás-mákos csiga kelt tésztából

Folytatás a blogomon, a receptért kattints ide.

Citromos kuglóf

Folytatás a blogomon, a receptért kattints ide.

Gyömbéres körtelekvár vaníliával, mézzel és rózsaborssal

Most érik a körte, érdemes belőle lekvárt is készíteni.

A receptért kattints ide

Hagymalekvár

Folytatás a blogomon, a receptért kattints ide. 

Sajtgolyók füstölt túróval, pirított dióba forgatva

Folytatás a blogomon, a receptért kattints ide. 

Málnás mogyorós fehér csokoládé mousse torta - 2. blogszülinap

Ma van a szülinapom és 24.-én volt a 2. blogszülinapom,  fogadjátok szeretettel ez alkalomból ezt a receptet tőlem :) Recept itt.

Ribizlis rebarbarás süti marcipános morzsával

Ribizlis rebarbarás kell ennél több? Recept itt.

Madártejes rakott kétszersült a SAD 17. fordulójára

 

A gyermekkor ízei - madártejes rakott kétszersült. Recept itt.

Csíkos formakalács

A receptért kattints ide. 

Tour de Serpenyő, 19 etap: Tarte aux Myrtille

Kép: Krumpli Béla

Francia áfonyatorta mindenmentesen.

Folytatás az Égigérő Paszulyon.

Tour de Serpenyő, 16. etap: Calissons d'Aix

Fotó: Krumpli Béla

Provence egyik jellegzetes desszertje a calisson, az aszalt gyümölcsökkel és narancsvirágvízzel ízesített marcipán.

Folytatás az Égigérő Paszulyon.

Tárkonyos keksz

Fotó: Krumpli Béla

 A tárkony nem csak a levesben finom!

Folytatás az Égigérő Paszulyon.

Amerikai zászló torta (mindenmentes)

Fotó: Krumpli Béla

Játék a gyümölcsökkel, önfeledten:) Alul csoki, felül kókusz.

Folytatás az Égigérő Paszulyon.

Tour de Serpenyő 11. etap: almatorta normandiai módra (mindenmentes)

Fotó: Krumpli Béla

A normandiai almatorta mindenmentes változata. Nem légies, de annál finomabb darab.

Folytatás az Égigérő Paszulyon.

Tour de Serpenyő, 7. etap: Tarte à l’ail - fokhagyma lepény

Fotó: Krumpli Béla

Midi-Pyrénée régió egyik híres specialitása a fokhagyma tart, ami a franciák egyik kedvenc foghagymájukból, a "Rose de Lautrec" fajtából készül.

Folytatás az Égigérő Paszulyon.

Meggy sorbet

Hűsítő finomság, ebben a nagy melegben. Recept itt.

Grillezett cukkini

A receptért kattints ide.

Cukkini, ráadásul duplán :)

Gyors és finom.. mi kellhet még? A cukkininek szezonja van, készítsük el! :)

A receptért kattints ide

Piskóta torta cseresznyés krémmel és rózsával díszítve - A SAD 16. fordulójára

Recept itt.

Töltött paprika

Az egyik legnagyobb nyári kedvenc..

Receptért kattints ide

Tour de Serpenyő 1. etap: korzikai gesztenye polenta

Fotó: Krumpli Béla

Ma kezdődik a Tour de France, és a magunk módján igyekszünk mi is hagyományt teremteni, amely szervesen kapcsolódik a kerékpárversenyhez. Mamma, Chilii&Csoki, Lorien meg én végigfőzzük a következő három hetet, Korzikától Párizsig, mindig az adott szakasz jellegzetes konyhájára koncentrálva.

Ma a korzikai konyhára oly jellemző gesztenyéből készült puliszka.

Folytatás: az Égigérő Paszulyon.

Málnás rebarbarás tejcsoki brownie

A megunhatatlan kombináció!

Recept itt.

Csokoládés meggylekvár

A receptért kattints ide

Meggyes pite

A recept régi, de most aktuális, itt a meggy szezon.. :)

Folytatásért kattints ide.

Cseresznyés mini fánkok mandulás mázzal

Mini fánkocskák, puhák és szaftosak!!

Recept itt.

Kakaós Varázs süti a Blogkóstoló 9. fordulójára

Elérkezett a Blogkóstoló 9. fordulója. Ezzel készültem.

Recept itt található.

Expressz gyümölcsleves

Hideg gyümölcsleves gyorsan, főzés nélkül.. 

A receptért kattints ide!

Az ég szerelmére Anyuci, vágjuk már fel! pite vagyis epres rebarbarás pite 2

Az eddigi legjobb epres rebarbarás pitém!

Recept ITT .

Fűszeres nyúlhúsos tortilla tekercs paradicsomos chutney -val és ropogós zöldségekkel + mindez falatkákban össze sűrítve

Mert nyúlból ilyet is lehet!

RECEPTET ITT találtok :)

Citromkrémes krémsajtos torta vagyis Lemon curd torta

Az egyik kedvenc tortám lett. Recept ITT.

Házi joghurt

1,5 liter házi natúr joghurt, 330 forintért, szerintem megéri. A munka minimális!

Recept itt.

Köszönöm, a segítséget és hogy itt lehetek :)

Tészta tavaszi zöldekkel

Hihetetlenül üde, könnyű tésztás fogás, sok-sok zöldséggel, citrommal, s a húsevők sem hiányolták belőle a húst :-)

ÍGY készült:

Szilvás gombóc keksz

A klasszikus szilvás gombóc keksz formában :-)

ÍGY készül...

Mogyorós csirke

Kép: Krumpli Béla

Egy főétel, amit mindenki szeret:)

Folytatás: az Égigérő Paszulyon.

Fonott virsli :)

Legyen virsli-parti, kiáltja Manó és máris derékig a hűtőben vannak Tücsikével, hogy elővegyék a kellékeket.

folytatásért KLIKK

Rumos gesztenyetorta

Kép: Krumpli Béla

Olyan nagyon-nagyon torta:)

Folytatás: Rumos gesztenyetorta

Eper-mousse torta Zila formában

Nagyon epres, krémes, könnyű torta. Ha az ember nem figyel, hirtelenjében azon kapja magát, hogy már a harmadik szeletet gyűri és azon gondolkodik, negyediknek csoki- avagy vaníliakrémeset kérjen.

folytatásért KLIKK

Zöldségek inni

Azt hiszem a nagy konyhagép feltalálók azért alkották meg a turmixot, hogy ehhez hasonló helyzetre megoldást nyújtsanak :)
Tücsike kíváncsian kérdezte, mit zümmögök. Zöldségeket inni, feleltem.

folytatásért KLIKK

Datolyamézes ampal

A frissen sült amerikai palacsintát juharsziruppal, házi lekvárral, narancsos mézzel, házi befőttel elkevert mascarpone öntettel, jelen esetben datolyamézzel! tálalom :)
Mindenki megelégedésére :)

Datolyamézes amerikai palacsinta

folytatásért KLIKK

Csokisztikus - csokihab torta

A csokisztikus torta nemigazán illeszthető diétás, fogyózós étrendbe. Cserébe zseniálisan finom, az enyhén érződő pörkölt mogyoró, a bolondítóan mélyvörös, illatos levendulás meggylekvár és a sűrűn csokis csokihab igazi ízorgia.

folytatásért KLIKK

Almás zellerkrémleves

Kép: Krumpli Béla

Egy igazán menő leves.

Folytatás: Almás zellerkrémleves

Zöldséges körözött

Fotó: Krumpli Béla

A legjobb kenyérre kenhető krémek egyike.

Folytatás: Zöldséges körözött