A mátika egy hirtelen felindulásból elkövetett, négykezes, hústalan főfogás.
Négykezes, mert párom lelkesen segített a zöldség pucolásban, ráadásul az ételhez is ő talált nevet :)
Nem érződik, hogy a töltelék nagy része murok, mindössze vidám narancsos színe árulkodik e zöldség jelenlétéről.
Üde, friss, tavaszi, húsmentes napra kiváló, a rizs miatt laktató, mégis könnyű második fogás.
folytatásért klikk Garffykához
