2013. június 29., szombat

Tour de Serpenyő 1. etap: korzikai gesztenye polenta

Fotó: Krumpli Béla
Fotó: Krumpli Béla
Ma kezdődik a Tour de France, és a magunk módján igyekszünk mi is hagyományt teremteni, amely szervesen kapcsolódik a kerékpárversenyhez. Mamma, Chilii&Csoki, Lorien meg én végigfőzzük a következő három hetet, Korzikától Párizsig, mindig az adott szakasz jellegzetes konyhájára koncentrálva.

Ma a korzikai konyhára oly jellemző gesztenyéből készült puliszka.

Folytatás: az Égigérő Paszulyon.

2013. június 26., szerda

2013. június 21., péntek

2013. június 18., kedd

Kakaós Varázs süti a Blogkóstoló 9. fordulójára


Elérkezett a Blogkóstoló 9. fordulója. Ezzel készültem.
Recept itt található.

2013. június 17., hétfő